Ricette

Un ripieno sorprendentemente "umami" per questi fagottini dolci di origine contadina
Un bel piatto unico, sostanzioso e sorprendente. Anche chi non ama la verza, come me, lo apprezzerà.

























Oggi, per festeggiare il mio compleanno, mi sono preparata un tiramisù.


Dopo i pandoli e gli zaleti, continua la collezione dei biscotti veneti.


Se ti impressiona il fegato, non riuscirò a convincerti, già lo so: non è questa la mia intenzione.
Ma se invece vuoi dargli una chance, questa è la ricetta giusta.

Sul risotto alla zucca sono una rompiscatole, me ne rendo conto. Ma è il mio cavallo di battaglia autunnale, non posso non esserlo!
Appena arriva l'autunno, da me rispunta il minestrone. Ti racconto come lo preparo io.
Devo dire che in questa forma di involtino il pollo mi è sembrato subito più goloso, sarà perché l’ho accompagnato alla salsiccia e alla pancetta?
L'autunno sta arrivando e noi non ci faremo cogliere impreparati: un buon tè e questa torta di mele saranno perfetti per affrontarlo.