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Ricette / Pesci
Insalata di polpo e zucchine
14 Giugno 2020
Ti racconto il mio segreto, che poi di segreto non ha nulla, per cuocere il polpo e per grigliare le zucchine a fattine sottilissime.
Il brodetto di Chioggia
22 Giugno 2018
Una zuppa di pesce che viene dalla tradizione marinara veneta: profumi che riportano ad una gita in barca, col profumo di salsedine nel naso.