Ricette / Pesci

Ti racconto il mio segreto, che poi di segreto non ha nulla, per cuocere il polpo e per grigliare le zucchine a fattine sottilissime.

Una zuppa di pesce che viene dalla tradizione marinara veneta: profumi che riportano ad una gita in barca, col profumo di salsedine nel naso.