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Cosa stai cercando?
La mia cucina casalinga e tradizionale, della mia famiglia veneta. Semplice, stagionale e con ingredienti genuini.
Torte e Dolci
"Magna e bevi che la vita xe un lampo"
Plumcake con ricotta, limone e basilico
Oggi il profumo del limone e del basilico ha invaso la cucina
Tartufini di fagioli rossi e cacao
Declinare un alimento salato, i legumi, in versione dolce
Torta di mele e amaretti
Una ricetta semplice e deliziosa, di casa.
Dolce freddo alla banana
Non è un tiramisù, ma ha degli strati golosi imperdibili.
Torta tutta mela
Un dolce ricco di mele, umido, senza glutine e semplice da cucinare.
Torta al riso soffiato e cioccolato bianco
La torta delle feste di compleanno, in versione bianca
Crostata vaniglia, arancia e lampone
Una crostata semplice, dai profumi intensi.
La pinza della Befana
Ogni fetta è un'occasione per celebrare le radici, condividere risate e creare ricordi duraturi.
Crumble di mele e confettura di frutti rossi
Un Crumble con morbide mele, piccole cucchiaiate di marmellata di frutti rossi, croccanti briciole e sentori di vaniglia fresca
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