Ricette
"Magna e bevi che la vita xe un lampo"
Di quando la nonna preparava la “supa de poro” (zuppa di porro) e il servizio sveglia era decisamente acre e violento.
Questa che ti lascio è la ricetta della Flora, quella vera e tradizionale delle famiglie venete: la ringrazio per avermela donata e ora la passo a te affinchè tu possa provarla.
Io ti lascio la mia ricetta veloce e casalinga, per un risultato dolce ma non troppo, morbido e a cui non puoi resistere. Assaggiane una ancora calda e pensati tra le maschere Veneziane, per assaporare anche un pezzettino di storia veneta insieme alla frittella.
Su di me

Una porta aperta sulla mia cucina

Sono Lidia, vivo in provincia di Vicenza, in un paesino immerso nella campagna e nella tipica nebbia che avvolge le persone e le case in Veneto: se ti fa piacere, qui ti racconto il mio progetto.
Storie di cibo
"Ghe xe de tuto, come alla fiera del Soco"
venezia hard rock
26 Dicembre 2018
Pochi giorni prima di Natale ho avuto il piacere di ricevere un invito per una giornata a Venezia, allietata da un pranzo un po' alternativo per quella che è l'abitudine veneta.
Affogato al caffe'
15 Agosto 2018
Sono una grande consumatrice di caffè, amo il rito della tazzina calda presa tra le mani dal barista e posta sotto il getto fumante, lento e aromatico che aiuterà la mia giornata a partire con il giusto tono.
La giardiniera di Morgan
12 Aprile 2018
Il regno delle verdure: Morgan ci ha aperto le porte del suo laboratorio e ci ha messo al lavoro
Storie di luoghi
"Chi va per el mondo tuto vede, e chi sta a casa no lo crede"
Garda Doc Wine Experience - Escursione sul veliero
07 Luglio 2018

Ho ricevuto l'invito per partecipare in anteprima ad una bellissima iniziativa che vede protagonista il nostro lago di Garda e il vino che presso le sue sponde viene prodotto.

29 Giugno 2018
Ci ho lavorato un pò, perché parlare della propria città porta sempre ad essere un po’ prolissi e soprattutto a decantarne le bellezze, accorgendosi con difficoltà dei difetti.
ninfee parco sicurtà
26 Aprile 2018
Dopo anni di assidua frequentazione ti racconto il meglio dei parchi del Garda, anche nei miei ricordi di bambina.