Una passeggiata a Verona

Dopo Vicenza, che è la mia città natale, Verona occupa un posto importante nel mio cuore. 

Facile da raggiungere col treno e generosa di parcheggi con chi arriva in auto, Verona offre un centro storico visitabile a piedi in un tempo relativamente breve, immersi nella solidità tipica delle città sorte tra antiche mura e nel romanticismo che la tragedia di Giulietta e Romeo hanno saputo donarle.
L’atmosfera è molto giovane e vivace, sempre ricca di eventi durante l’anno tra cui l’importante Stagione Lirica all’Arena di Verona e numerosi concerti di musica contemporanea. 

A Verona, ormai una decina di anni fa, ho ricevuto la mia proposta di matrimonio: in una calda e umida serata estiva siamo stati a cena in Piazza Bra, con vista sulla maestosa Arena, in quello che era il ristorante posseduto dal famoso imprenditore veronese Giovanni Rana, chiamato “Tre Corone”. Ora purtroppo è stato chiuso e sostituito da un altrettanto elegante locale chiamato “Vittorio Emanuele”. 

Al tavolo adiacente al nostro, quella sera, pasteggiava proprio il sig. Rana in compagnia di molti amici e ricordo ancora ora l’impressione positiva e familiare che mi ha lasciato.

«Non c’è mondo per me aldilà delle mura di Verona:
c’è solo purgatorio, c’è tortura, lo stesso inferno;
bandito da qui, è come fossi bandito dal mondo;
e l’esilio dal mondo vuol dir morte»

William Shakespeare, Romeo e Giulietta.


Ti propongo una passeggiata per scoprire i punti più famosi e conosciuti della città, camminando su viuzze di ciottolato col naso all’insù per ammirare i palazzi e le torri, con qualche sosta “di gusto” perché in fondo scoprire e apprezzare la cucina di ogni luogo in cui andiamo è un po’ la nostra missione.
Un piccolo itinerario che ti impiegherà circa 3 o 4 ore di tempo: ti darà una prima impressione della città e dei suoi pregi, con tempi rilassati, scegliendo magari così quale monumento approfondire con una visita guidata o quale zona scegliere per la cena.


Cosa mangiare sul posto?

Sicuramente il bollito con la pearà, una salsa densa e corposa dal sapore pepatissimo, da qui il nome che significa “pepata”.

Un buon piatto di tortellini di Valeggio sul Mincio: un paese poco fuori Verona famoso per questo prodotto, detto anche “nodo d’amore”. La bellezza di questo paesino e dei suoi tortellini merita un racconto a parte, ma scegli se senza esitazione se li trovi proposti nel menù.

Cosa portare a casa con sé?

Una bottiglia di Amarone, da assaporare come vino da meditazione ma anche come ingrediente per un insolito e delizioso risotto. Ti consiglio quelli della casa vinicola Masi

Nel periodo natalizio inoltre, un ottimo Pandoro artigianale o meglio ancora il Nadalin o la Offella, due dolci altrettanto morbidi e burrosi.